エネルギー 537kcal たんぱく質 17.8g 脂質 13.7g 塩分 1.4g ひつまぶし ひつまぶしは、主食にあたります。主食はご飯、パンなどの炭水化物を多く含むもの。主菜には、たんぱく質の供給源でなる肉、魚、卵、大豆などを主に使う料理がふくまれます。 材料（4人分） うなぎ蒲焼 約1尾 ごはん 茶碗大盛4杯分 山椒 適量 うなぎの蒲焼を食べやすいように細切りにします。 ごはんに蒲焼のタレを混ぜ、上に「1」をのせます。 好みで山椒を振りかけて食べます。 お茶漬けとして食べるものおすすめです。 お好みできざんだ海苔やネギを加えてもおいしく召し上がれます。 一覧に戻る
