 
栄養価（１人分）
| エネルギー |
400kcal |
| たんぱく質 |
15.7g |
| 脂質 |
3.6g |
| 塩分 |
1.1g |
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たこめし
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【主食1.5 主菜0.5】
たこの出汁がご飯に染み込んだたこめしのご紹介です。たこは噛めば噛むほど美味しさがあふれてきます。しっかり出汁をとって美味しいたこめしを作ってくださいね
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| 材料（4人分） |
| 米 |
2合 |
| ゆでだこの足 |
150g |
| 油揚げ |
1枚 |
| しょうが |
1片 |
| だし |
適量 |
| 酒 |
大さじ1・1/2 |
| しょうゆ |
大さじ1・1/2 |
| みりん |
大さじ1・1/2 |
| 大葉 |
適量 |
＜下準備＞
- 米は炊く30分前に洗ってザルにあげておく。
- ゆでだこの足は薄切りにする。
- 油揚げはみじん切りににする。
- しょうがは千切りにする。
- 大葉は千切りにする。
＜作り方＞
- 炊飯器に1の米と酒、しょうゆ、みりんを入れ、2合の目盛までだし汁を加え、軽く混ぜ合わせる。
- 6に2のたこ、3の油揚げ、4のしょうがをのせて炊く。
- 炊き上がったらよく混ぜ合わせて、器によそって、5の大葉をちらす。
台所ワンポイント
- 油揚げをみじん切りで入れることでコクがあり、おいしい味が出ます。
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