材料（4人分）

下準備

1. 1 じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらして、水気を切る。耐熱容器に入れ、やわらかくなるまでレンジで加熱する。
2. 2 玉ねぎはスライスして水にさらし、水気をよく絞る。（辛いようなら600wのレンジで2分ほど軽く加熱する。）
3. 3 ツナはオイルを切っておく。
4. 4 アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、3cmの長さの斜め薄切りにしてさっとゆでる。
5. 5 クリームチーズは1cm角に切る。

作り方

1. 6 （1）のじゃがいもが熱いうちに、（2）の玉ねぎ、（3）のツナ、（4）のアスパラガス、（5）のクリームチーズを混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。
2. 7 （6）を器に盛り、ドライバジル、もしくはドライパセリをふる。