レタスのコールスローサラダ
定番のキャベツのコールスローとは一味違ったサラダです。
軽やかな食べ心地でついたっぷりと食べてしまうでしょう。
材料(2人分)
- レタス
- 4枚(100g)
- ツナ
- 1缶(70g)
- コーン缶or冷凍コーン
- 30g
調味料
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 少々
下準備
- 1 コーン缶は汁気を切る。冷凍コーンの場合はレンジで加熱しておく。
- 2 レタスは細切り、ツナは汁気を切って置く。
作り方
- 1 ボウルにレタス・ツナ・コーン・マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。塩こしょうで味を調える。
台所ワンポイント
- 調味料と和える際は食べる直前にするのがポイント！野菜の水気が出やすいため、水っぽくならないように気をつけましょう。
- レタスをシャキッとさせたい場合は冷水につけましょう。その後、水気はしっかり切りましょう。
栄養価(1人分)
- エネルギー
- 193kcal
- たんぱく質
- 7.2g
- 脂質
- 17.1g
- 塩分
- 0.8g
