 
栄養価（１人分）
| エネルギー |
197kcal |
| たんぱく質 |
5.4g |
| 脂質 |
15.0g |
| 塩分 |
1.5g |
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奈良産山口農園有機サラダみず菜と素材美味こだわりのももハムのフレッシュサラダ
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【主菜1 副菜1】
「サンプラザオリジナル素材美味こだわりのももハム」はリン酸塩、化学調味料（アミノ酸）を使用しない製法で作られています。肉の旨みを活かしたしっとりした本物の味です。
山口農園有機みず菜のしゃきしゃき感とよく合います。
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| 材料（4人分） |
| サラダみず菜 |
200g |
| ミニトマト |
12ヶ |
| 素材美味こだわりのももハム |
80g（1パック） |
| <使用調味料> |
ドレッシング
【オリーブ油大さじ4(60ml)、酢大さじ4(60ml)、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2、粒マスタード小さじ2】 |
＜下準備＞
- サラダみず菜は根元を切り落として流水で洗い、3～4センチ長さに切って冷水に放つ。
- ミニトマトは半分に切る。
- ももハムは食べやすい大きさに手でちぎる。
＜作り方＞
- ボウルに酢、砂糖、塩、粒マスタードを混ぜ合わせてから、オリーブ油を少しずつ加え、泡立て器などで撹拌しながら混ぜてドレッシングを作る。
- サラダみず菜の水けをしっかりと切って2、3と合わせ、ドレッシングを回しかけてさっくりと混ぜ合わせる。
台所ワンポイント
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