チョップドサラダ日本食育コミュニケーション協会
栄養価(1人分)
エネルギー 125kcal
たんぱく質 3.2g
脂質 7.0g
塩分 0.8g

チョップドサラダ
~おろし和風玉ねぎドレッシング~

様々な種類の野菜が一度に味わえるサラダ!材料は冷蔵庫にあるものでアレンジしてもOK。
ドレッシングをかけ、スプーンで混ぜてどうぞ。

材料(4人分)
フリルサラダ 2枚(40g)
ミニトマト 12個(140g)
胡瓜 1本(100g)
ミックスビーンズ 50g
黄パプリカ 1/2個(50g)
アボカド 1個(100g)
大根おろし 適量
調味料 和風玉ねぎドレッシング 大さじ4
<下準備>
  1. フリルレタス、胡瓜、黄パプリカ、アボカドは5㎜角くらいに切る。ミニトマトは4等分にする。
  2. ドレッシングと大根おろしを混ぜ合わせておく。
<作り方>
  1. 1の野菜類、ミックスビーンズを合わせ、2のドレッシングをかけていただく。

台所ワンポイント
  • ゆで卵や蒸し鶏などを入れるとボリュームある1品が仕上がります。
  • 野菜の大きさを揃えることがポイントです。

一覧に戻る

  1. トップ
  2. 食育レシピ
  3. レシピ一覧
  4. チョップドサラダ~おろし和風玉ねぎドレッシング~