うな丼の栄養価(1人分) エネルギー 633kcal たんぱく質 24.6g 脂質 17.4g 塩分 3.2g うな丼 【主食2 主菜3】丼ものは、つい単品で済ませてしまいがちですが、それだけでは、栄養のバランスは崩れてしまいます。青菜のお浸しやサラダなど、副菜を添えましょう。 材料(4人分) ご飯 茶碗大盛り4杯 うなぎ蒲焼 1本 <使用調味料> 蒲焼のたれ 適量 木の芽(または粉さんしょう) 適宜 うなぎを食べやすい大きさに切り、ご飯の上にのせて添付のたれをかけ、お好みで木の芽をのせたり、粉さんしょうをかける。 うなぎは栄養価も高く、高たんぱくな食材です。一緒に食べる副菜などにはなるべくさっぱりしたものを選ぶことをおすすめします。 一覧に戻る